ZWILLING Enfinigy SOUS-VIDE-STICK 低温調理器

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ツヴィリングの家電エンフィニジーシリーズに、温度と時間をコントロールし、食材に合わせた絶妙な火入れを可能にする低温調理が加わりました。

直感的に操作できる LED 画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せだけで手間いらず。

料理研究家 川上文代さんの 20 レシピブック付。

商品：ZWILLING ツヴィリング Enfinigy エンフィニジー SOUS-VIDE-STICK 低温調理器 真空調理器 スロークッカー 53103-100

ブランド：ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
色：シルバー
ワット数：1200 W
電圧：100V
材質：ステンレス鋼
制御方法：タッチ
サイズ：50ｘ85ｘ320ｍｍ
重量：1260g
コード長さ：125cm
使用可能水量：最大20 L
循環ポンプ容量：10 L/分
防水規格：IPX7
温度設定：0~90℃(0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し)温度表示：有
タイマー設定：1分~99時間 59分(1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ)
タイマー表示：残り時間/設定温度表示
同梱品：本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック

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